MI AZ A REFLEXOLÓGIA? A reflexológia ősi hagyományokra épülő természetgyógyászati módszer, melynek lényege, hogy a reflexzónákon (pl. a talpon) kifejtett ingerhatás visszahat a szervezet egészére, beindítja a szervezet öngyógyító folyamatait, és így képes visszaállítani…

Egy kis ropogtatni való a hétvégére. Hozzávalók: 10dkg zabpehelyliszt 3dkg vaj 2 evőkanál joghurt 1 fürjtojás(fél jérce) 5dkg reszelt sajt A hozzáfalókat összegyúrjuk, henger alakúra formázzuk, hideg helyen 1 órát pihentetjük. Korongokat vágunk belőle, megkenjük…

Talán nem vagyok egyedül azzal az emlékkel, ami gyerekkoromra vezethető vissza, a menzai ebédek birodalmába...pörkölt tarhonyával és az elengedhetetlen karikára vágott céklasalátával. Nem tudom ki szerette, nekem a hátam borsódzott tőle! Egy ideje azonban kezdem felfedezni…

  Gyakran emlegetjük azt a tényt, hogy nagyszüleink zsírt, szalonnát, tepertőt, kolbászt ettek és bizony igen magas életkort értek meg, kevés betegséggel. A titok szerintem a zsír fogyasztás előtt megivott, kis pálinkában és a mellé fogyasztott hagymafélékben van. Nem…

Erről az ételről csak azt tudom elmondani, hogy alig tudtam megállni, hogy az egész tepsivel bekebelezzem! Pedig az nem kis adag :) Nagyon egyszerű az elkészítése: a legjobb ha rendelkezel egy pároló edénnyel az alsó részbe vizet tettem, amikor felforrt beletettem egy tojást. A…

Sok reform étel van a tarsolyomban, de nem tagadhatom, hogy mennyire vágyódom a régi ízekre. Így többször láthattok majd olyan recepteket, melyek a hagyományos magyaros konyha igazi klasszikusai, persze ebben a formájukban egészségünkre válnak és egyáltalán nem terhelik meg a…

Azt tapasztalom, hogy a fogyókúrához  is ért mindenki, mint a gyermekneveléshez, vagy a ma oly divatos ezotériához. Életmódtanácsokat kapunk nap, mint nap ,,elég csak néhány percre fellátogatnunk az internetre. Ma már könnyen leküzdhetjük a rákot, pillanatok alatt lefogyhatunk…

A  ZABPEHELY A fehér lisztemet egy az egyben lecseréltem zabpehelylisztre, zabpehelyre. Biztosan tapasztaltad, hogy gyakran használom a főételek elkészítése során is! A reggelt zabkásával kezdem, kevés mézzel, fahéjjal és házi szilvalekvárral. Felgyorsítja az emésztést, lassan…

Még soha nem készítettem sajtgolyót, nem is értem miért , káprázatosan finom. A csatni (chutney)nagy kedvenc, most egy kicsit kímélőbben készült, természetesen cukor nélkül. Sajtgolyó: 7dkg füstölt, 7 dkg trapista sajtot reszeld le, tedd hozzá a tegnap megmaradt…

Ezerszer körbejárt téma az újévi fogadalom. Miért is teszünk fogadalmakat és miért is szegjük meg olyan gyorsan? Ösztönösen érezzük, hogy valami nincs rendbe az életünkkel. Általában azt gondoljuk, hogy a külső tényezők okozzák boldogtalanságunkat, változtatni kell, le kell…