A böjti időszakban is jól lakhatsz. Ma egy igazi nagyágyút hoztam, arra az esetre, ha kínoz az éhség. Igazán egészséges alapanyagokból készült. A savanyú káposzta, a bab hazai idényzöldség,ha nem termett a kertben, akkor is olcsón beszerezheted, a paradicsomot én főztem be(használhatsz boltit is).
Az elkészítés nagyon egyszerű:készíts pörköltalapot(olaj, hagyma(2 fej), piros paprika) öntsd fel vízzel , majd tedd bele az előző este beáztatott babot, a jól átmosott savanyú káposztát (05-05kg). Fűszerezd ízlés szerint(fokhagyma, kömény, bors,só, borsikafű, lestyán, paprikakrém) Főzd puhára 2,5-3 óra, végül öntsd rá a paradicsomlét, forrald össze. Nagyon finom tápláló, egészséges étel! Jó étvágyat! :)
Tipp:ebből keveset nem lehet főzni, ezért bátran fagyaszd le a maradékot kis adagokba, kínzó éhség esetén csak melegítened kell!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Pharmator 2015.02.20. 14:58:32
Mariska... 2015.02.20. 15:11:25
Túrós (törölt) 2015.02.20. 19:23:20
Mariska... 2015.02.20. 22:20:50
Túrós (törölt) 2015.02.21. 12:52:33